وصفات سموثي لمشاهدة مباريات المونديال

اقتربت مباراة السعودية والأرجنتين في كأس العالم وعشاق الكرة على موعد مع التشويق والإثارة. فاجأ ضيوفك أثناء مشاهدة المباراة بأفكار سموثي رائعة وسهلة التحضير في المنزل:

1- سموثي التمر بالمكسرات المحمصة

المكونات:

• 1 حبة موز مقشر ومجمد
• 8 حبات تمر منزوع البذرة
• 1/2 كوب لبن
• 1/2 ملعقة صغيرة خلاصة فانيلا
• 1 ملعقة صغيرة ونصف قرفة مطحونة
• 1 ملعقة صغيرة ونصف ملح البحر
• 2 كوب مكعبات ثلج
• 1 كوب ماء
• 1 ملعقة كبيرة من كل ما يلي: رقائق جوز هند محمصة، لوز مفروم محمص، جوز مفروم محمص، فستق حلبي مفروم محمص، سمسم محمص.

طريقة التحضير:

1- تقطع الموزة إلى شرائح بسماكة 2 سنتم وتوضع في الخلاط ثم يضاف التمر واللبن والفانيلا والقرفة والملح ومكعبات الثلج وثلاثة أرباع كوب الماء ثم تخلط جيداً حتى يصبح الخليط ناعم ثم يضاف 1/4 كوب الماء المتبقى إن كان الخليط عالي الكثافة.

2- يوضع المخفوق في أكواب. ثم توضع طبقات في الأعلى من رقائق جوز الهند واللوز والجوز والفستق الحلبي والسمسم. والآن فهو جاهز للتقديم.

2- سموثي توت البري بالريحان

المكونات:

• 2 كوب توت أزرق مجمد
• 1 حبة موز مجمدة
• 1/4 كوب ريحان طازج
• 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
• 1 ملعقة كبيرة حب كتان مطحون
• 2 ملعقة كبيرة زبدة اللوز
• 1 كوب حليب فانيلا ولوز

طريقة التحضير:

1- توضع جميع المكونات في خلاط عالي السرعة حتى تصبح ناعمة. يوضع 1/2 كوب من حليب اللوز ويضاف المزيد منه حتى الحصول على الكثافة التي ترغب بها.

3- سموثي سنيكرز وبروتين

• 3/4 كوب جبن قريش
• 1 كوب بروتين شوكولاته (أي خليط يتكون من بروتين الفانيلا والكاراميل والشوكولاته)
• 1 ملعقة كبيرة مسحوق كاكاو غير محلى
• 2 ملعقة كبيرة شراب نكهة القهوة بالشوكولاته خالي من السكر
• 2 ملعقة كبيرة شراب نكهة القهوة بالكراميل خالي من السكر
• 2 ملعقة كبيرة زبدة فستق
• 1/4 ملعقة صغيرة بذور الشيا لزيادة الكثافة (اختياري)
• 1/4 – 1/2 كوب ماء (تستخدم حسب الكثافة التي ترغب بها)
• 5-10 مكعبات ثلج (تستخدم حسب الكثافة التي ترغب بها)
• للتزيين: رقائق الشوكولاته خالية من السكر والفستق المفروم (اختياري)

طريقة التحضير:

1- تضرب المكونات جميعها باستثناء مكعبات الثلج وبذور الشيا في الخلاط. ثم تضاف مكعبات الثلج أو بذور الشيا تدريجياً عند الحاجة لزيادة الكثافة.

اقرأ أيضاً: 7 نصائح لشراء الخلاط المناسب لك