لم يبقى سوى بضعة أيام لبداية شهر رمضان لذا تقدم لك تافولا قائمة مستلزمات أساسية لرمضان تجعلك مجهزًا بالكامل لكي تتمكن من تجهيز الأطباق بشكل مسبق والاستمتاع بأجواء الشهر المبارك وأداء العبادات على أكمل وجه:
قائمة مستلزمات أساسية لرمضان
نصائح اختيار مستلزمات أساسية لرمضان
إذا كنت تريد تسوق أدوات المائدة لسفرة رمضان، قم باتباع هذه الإرشادات التي ستسهل عليك اختيارها:
1- مادة الصنع
من أهم المعايير التي يجب أخذها بالاعتبار عند اختيار أدوات المائدة هي المادة المصنوعة منها. وكما نعرف فإنّ مادة الستانلس ستيل هي الأفضل، إذ تعطي شكل جميلاً وطبقة نهائية لامعة لأدوات المائدة، وتمنحها متانة لتدوم في منزلك لسنين طويلة.
2- حجم طقم أدوات المائدة:
معيارٌ آخر يجب أخذه بالاعتبار هو حجم الطقم فيجب أن يتناسب مع عدد أفراد العائلة والضيوف. ويُفضّل أيضاً أن يكون الطقم كاملاً، ما يعني أنه يحتوي على عدد متساو من كافة أدوات المائدة (ملاعق السكب للشوربة، والشوك، والسكاكين، وغيرها).
لوازم المطبخ استعداداً لرمضان
لتحضير سفرة رمضانيّة شهية بسهولة وبسرعة، احرص على امتلاك هذه الأدوات الأساسيّة التي لا غنى عنها في كل مطبخ:
1- أواني الطبخ:
تأكّد قبل العزومة أنك تقتني أحجامًا مختلفة من القدور والمقالي المانعة للالتصاق (كبيرة، ومتوسّطة وصغيرة)، وذلك لتتمكن من تحضير وصفات متنوعة للإفطار وبالكميات التي تريدها. لا تنسى أيضاً اللجوء إلى قدر الضغط الفوري الذي سيوفّر عليك الكثير من وقت التحضير.
2- صواني الفرن:
من المهم وجود طبق بالفرن على سفرة رمضان، كاللازانيا، والكبة، والحلى المخبوزة وغيرها. لذا من المهم اقتناء صواني فرن بأحجام مختلفة ولكافة الوصفات.
3- الخلاط:
المشروبات والعصائر جزء لا يتجزأ من إفطارات رمضان، لذا من الضروري استخدام خلاط لتحضير المشروبات الرمضانية الطازجة بسرعة وسهولة. يكفي إضافة المكونات في الخلاط لتصبح جاهزة للتقديم في دقائق!
4- ألواح التقطيع:
من الأفضل اقتناء عدة ألواح تقطيع بألوان مختلفة لتعيين لون لكل نوع طعام (لحوم، خضار، سمك)، وتفادي انتقال البكتيريا من طعام لآخر، خاصة مع تعدد الأصناف على سفرتك الرمضانية.
5- أدوات المعجنات:
المعجّنات لا غنى عنها على سفرة رمضان، لذا من المهم توفّر أدوات للخلط، الخبز والعجن كالملاعق الخشبية، السباتولا، المضارب اليدوية وفرادة العجين.
تمتع بهذا الشهر الفضيل مع محبيك وسهّل على نفسك التحضير الكبير لعزومات رمضان بواسطة هذه الأدوات المذكورة!
اقرأ أيضا: توفير الوقت في مطبخ رمضان