تحتاج اللحوم المتبلة إلى طريقة حفظ وتفريز دقيقة لتحافظ على نكهة توابلها وطعمها الرائع عند طبخها لاحقًا في رمضان، باعتبارها مكوناً أساسياً للعديد من الأطباق الرمضانية. وللحصول على أفضل النتائج، …
إرشادات
إليك تجهيزات مسبقة لشوربات رمضان لمساعدتك في التفرغ للصلاة والعبادة في هذا الشهر الفضيل، وهي تجهيزات أساسية تستطيع عملها مسبقاً لتكسب وقتاً للاستمتاع بأجواء هذه الفترة المباركة مع الأهل والأصدقاء. …
تناول الطعام الصحي في المنزل هو الطريقة الصحيحة للحصول على الرشاقة والصحة المستدامة طيلة العمر. إليك 5 حيل من تافولا لتسهيل الحصول على نظام غذائي صحي متوازن: 5 حيل لتناول …
أبهر جميع ضيوفك في موسم الأعياد هذا مع لوح الأجبان المثاليّ، الذي سيزيد طاولتك جمالاً وأناقة. فتعرّف على طريقة تنسيق لوح الأجبان الخاص بك باستخدام هذه التعليمات البسيطة: طريقة تنسيق …
يشكل حفظ الخضروات تحدّياً في كلّ مرةٍ نعود فيها من السوق. غير أنه ولحسن الحظ، أثبتت بعض الحِيلِ فعّاليتها في إبقاء الطعام طازجاً ونضِراً لمدّة طويلة. وتختلف طرق الحفظ بين …
لا شكّ أن المطبخ هو من أكثر الأماكن التي نمضي فيها معظم وقتنا في محاولة لاختبار مهاراتنا في الطبخ. إلا أنه بين الحين والآخر، تحتاج هذه المساحة المفضلة من المنزل …
لا شكّ أن حفلات الشواء هي من أكثر المناسبات متعةً وتسليةً وخاصة مع بدء انخفاض درجات الحرارة في المنطقة. فإذا كنت تخطط لتحضير حفل شواء واستقبال الأهل والأصدقاء، ما عليك …
هل يمتنع طفلك غالباً عن تناول كامل طعامهم في المدرسة؟ إليك 6 نصائح عملية لضمان تمتعه بوجبة صحية كفيلة بزيادة نشاطهم وحيويتهم، فضلاً عن مساعدتك على الحدّ من هدر وإلقاء …
مع زيادة الوعي بأهمية الحفاظ على البيئة واستخدام منتجات صديقة لها، حان الوقت لاتخاذ خطوات بسيطة تجعل المطبخ صديق للبيئة من خلال تكوين مساحة أكثر استدامة والاستعانة ببدائل صديقة للبيئة …
من قال أنه لا يمكن تحضير سوى الأطعمة المقلية في المقلاة الهوائية؟ فبالإضافة إلى المأكولات الاعتيادية مثل البطاطا، والدجاج، واللحم، يمكن استخدام هذه الآلة لتحضير العديد من الأطعمة والأطباق الصحية …