تزيين الكيك بالورد من الكريمة

كيفية تزيين الكيك بالورد من الكريمة

مشاهدات2247
تطمح كل عاشقة حلويات الى إتقان فن تحضير الكيك وتزيينه في البيت بشكل محترف. تافولا تقدم لك طريقة من الطرق العديدة لتزيين الكيك والكب...
 تزيين الكيك بالسباتولا

 تزيين الكيك بالسباتولا كالمحترفين

مشاهدات1666
تعدّ السباتولا الذراع الأيمن لمزيني الكيك، فهي الأداة المثالية لفرد الآيسنج أو كريمة التزيين على سطح الكيك، وكذلك تزيينه بطريقة رائعة وبسيطة بواسطة الكريمة...

طريقة التزيين بالكريمة المنقوشة

مشاهدات5092
طريقة التزيين بالكريمة المنقوشة اشتهرت مؤخراً طريقة تزيين الكيك والكوكيز بالكريمة المنقوشة القابلة للأكل لمظهرها الأنيق ولسهولة تحضيرها. لذا ستفيدك تافولا بطريقة تحضير الكريمة المنقوشة...

تقنية الرسم على الكوكيز بالرويال آيسنج

مشاهدات3727
تقنية الرسم على الكوكيز بالرويال آيسنج تتمنين لو كان بإمكانك تزيين الكوكيز بمظهر رائع وشبيهة بتلك التي تقومين بشرائها من المخبز؟ لا داعي للقلق، فسنشاركك...
طريقة تلوين عجينة السكر بشكل رخامي

طريقة عمل عجينة سكر رخامية

مشاهدات4820
الكيك المغطى بعجينة السكر ذات اللون الشبيه بالرخام من أرقى الكيكات وأكثرها أناقة. تعلّم طريقة عمل المظهر الرخامي لعجينة السكر: المستلزمات: 1 حصة من عجينة السكر الملوّنة...
نصائح تلوين كريمة التزيين

5 أسرار تلوين كريمة التزيين

مشاهدات6621
كم من مرّة استصعبت الحصول على درجة اللون المرغوبة لكريمة التزيين؟ لا تكرر نفس الأخطاء وتعلّم 5 أسرار لتلوين كريمة التزيين: 1- يُنصح تلوين الكريمة قبل التزيين بحوالي...
2 تقنية مساواة سطح الكيك العلوي

طريقتين لمساواة سطح الكيك

مشاهدات2260
قبل تغليف الكيك بعجينة السكر يجب مساواة سطحه لضمان كيك نهائي خالٍ من العيوب. تعلّم طريقتين أساسيتين لمساواة سطح الكيك: 1- مساواة سطح الكيك بواسطة سكين مسنن: 1-...
طريقة رسم وردة على الكيك بالكريمة

طريقة تزيين كيك بالزهرة خطوة بخطوة

مشاهدات4388
بعد تغليف الكيك بعجينة السكر، يحين دور التزيين بالرسمة أو النمط المرغوب بواسطة كريمة التزيين. تعلّم كيفية تشكيل زهرة من كريمة التزيين خطوة بخطوة مع خبيرة...
الفرق بين عجينة السكر ومعجون الصمغ

ما الفرق بين عجينة السكر ومعجون الصمغ؟

مشاهدات4648
يستصعب المبتدئون في تزيين الكيك التمييز بين مادّة معجون الصمغ وعجينة السكر. إن كنت واحداً منهم، فهذه المدونة لك. تعرّف على الفرق بين المادتين: 1- ما...
تقنية التزيين بكريمة الزبدة

طريقة التزيين بكريمة الزبدة

مشاهدات2212
لست بحاجة إلى أن تكون محترفاً في التزيين لتقديم الحلى المُشهّية والمزينة بطبقة من كريمة الزبدة اللذيذة! تعلّم معنا ثلاث قواعد أساسية لتزيين الكب كيك...

أجدد المقالات