أول خطوة لتزيين الكيك هي تغليفه بعجينة السكر أو ما يُعرف بالفوندان. تعلّموا كيفية تغطية الكيك خطوة بخطوة مع خبيرة تزيين الكيك من ستوديو تافولا: طريقة تغطية الكيك بعجينة السكر …
إليك طريقة عمل ديك رومي مشوي بالفرن مضمونة ولذيذة ومحضرة بأيدي خبيرة الطبخ في تافولا سنوياً منذ 10 سنوات! طريقة عمل ديك رومي مشوي بالفرن طريقة تحضير خليط الزبدة بالأعشاب: …
صديقتك الصدوقة، ساعدكِ الأيمن، حبيبة الجماهير. من خطر ببالك؟ بالطبع نحن نعني عجّانة كيتشن ايد ؛) ماذا ستهديها بمناسبة قدوم العام الجديد؟ إليك خمسة ملحقات لعجانة كيتشن ايد التي ستُوسّع …
البقع المُستعصية على أواني الطبخ، من أكبر كوابيس ربّات المنازل والطهاة. فلا الشكل يُشجّع على استخدامها ولا وظائف نقل الحرارة ومنع الالتصاق تبقى على حالها. ما الحلّ؟ كما اعتدتم، حلول …
ودّع لحم الروستو الجاف وأفخاذ الدجاج المحترقة والديك الرومي بدون نكهة مع مجموعة ادوات شوي الدواجن واللحم بالفرن. إليك 5 أدوات مثالية من تافولا: ادوات شوي الدواجن واللحم بالفرن 1- شبك …
هل لديكِ صديقةٌ تعشق الخبز لدرجةٍ أنها مستعدة للعيش في مطبخها؟ إذاً حضّرنا لك فكرتين رائعتين كهدايا لها ولكافة مُحبّي الخبز سواء كانوا هواة أم محترفين. فبدلاً من إهداء أداة خبز …
تزيينٌ استوائي فاتح للشهية، طعمٌ اسفنجي رهيب وطبقة كريمية لا يُعلى عليها – الكيك الذي يحلم به كل الضيوف! ما الذي يميّز قالب ماري آن؟ يضمن هذا القالب تشكيل كيك …
تتقدّم لكم تافولا بأسمى عبارات التهاني والتبريك بمناسبة مرور 46 عام على توحيد الدولة ونشأة الاتحاد الإماراتي. فنحن ممتنّين للثقة التي منحنا إياها أبناء هذا الوطن لأكثر من عقدٍ من …
ودّعوا الخضار المحروقة والذابلة مع هذه النصائح لاختيار، تحضير، تتبيل وشوي الخضار بطريقة مثالية. إليكم نصائح شوي الخضار التي سترافقكم من السوق إلى الشواية: 1- اختيار الخضار: • لاختيار الذرة، …
بعد الخَبز، الحشو وتغليف الكيك بعجينة السكر، يحين وقت كتابة المُعايدة. لذا وكما اعتدتم: أضمن التقنيات تجدونها على مدونة تافولا! إليكم ثلاث تقنيات احترافية للكتابة على الكيك: قبل البدء: يجب …