يعدّ المطبخ حجر أساس للتنعّم بأسلوب حياة صحي حيث أن للنظام الغذائي الذي نعتمده تأثير مباشر وحيوي على صحتنا ونشاطنا البدني. ولحسن الحظّ، تتوفر اليوم العديد من الأواني وأجهزة المطبخ الثورية التي تضمن اتباعك لنظام غذائي صحي، فضلاً عن تغيير أسلوبك في تحضير الطعام مع توفير الوقت والجهد. فإذا كنت بصدد تطوير مطبخك أو تجهيزه لأول مرة، احرص على اقتناء التالي:
1. قدر الضغط الفوري انستانت بوت:
يشكِّل اليوم قدر الضغط الفوري انستنات بوت علامة فارقة في عالم الطبخ الصحي، فهو المساعد الأمثل لتحضير الوجبات الصحية بكبسة زر وخلال وقت قصير. يمكن استخدامه لطبخ عدد لا يحصى من الوجبات اللذيذة مثل الكبسة والمشاوي وحتى الكيك.
2. المقلاة الهوائية انستانت فورتكس:
مع ازدياد التوجه نحو العناية بالصحة وتناول المأكولات الشهية مع توفير أكبر قدر ممكن من الدهون، فقد ارتفعت شعبية المقلاة الهوائية التي تساعد على تقليل الدهون من الأطعمة المقلية بنسبة 80-90%. ويمكن استخدامها للتمتع بالبطاطا والدجاج المقلي والمقرمش دون الإحساس بأي ذنب. كما يمكن تخضير الخضار المشوية، والسمبوسك بالجبنة واللحمة، والسمك، أو حتى خبز الكوكيز.
3. محضِّرة الطعام:
ستُساعدك محضرة الطعام على تحضير الوجبات الصحية في مطبخ منزلك بكل احترافية. فهي تقوم بكافة المهام، كالتقطيع والبرش والهرس والخلط وغيرها الكثير وكأنها يدك اليمنى في المطبخ.
4. عصارة الفاكهة والخضار:
لا شكّ بأن إضافة المزيد من الفاكهة والخضار إلى نظامك الغذائي مفيد لك. فإذا أردت التمتع بكوب من العصير المنعش والغني بالنكهات والمنافع الغذائية، ما عليك سوى الحصول على عصارة فاكهة وخضار وتحضير كميات منه والاحتفاظ به داخل الثلاجة.
5. صانعة خبز تلقائية:
من منا لا يحب تناول الخبز الطازج على وجبة الفطور! واليوم وبفضل صانعة الخبز التلقائية أصبح بإمكانك تحضيره بنفسك باستخدام المكوّنات الصحية مع التحكم بكمية الملح أو الدهون المضافة.
اقرأ أيضاً: مستلزمات المطبخ الجديد.