تتنوع الأدوات المستخدمة في تحضير الشوكولاته وتغميسها، لذا قمنا بتوفير لائحة من 10 أدوات بسيطة تفيد بتحضير الشوكولاته في المنزل بمظهر احترافي ليكاد زوارك لا يصدقون بأنها من صنع يديك.
10 أدوات لازمة لتحضير الشوكولاته في المنزل
إليك الأدوات التالية لتحضير شوكولاته منزلية رائعة:
1- وعاء لتذويب الشوكولاته بطريقة الحمام المائي.
2- مقياس حرارة للحلوى لقياس حرارة الشوكولاته المناسبة وتفادي احتراقها.
3- قمع لتسهيل سكب الشوكولاته الذائبة.
4- قوالب شوكولاته.
5- سباتولا لكشط الوعاء.
6- أداة كشط الشوكولاته لتحريك الشوكولاته باستمرار على سطح العمل وتفادي تجمُدها.
7- صينية كوكيز مع حصيرة سيليكون لفرد قطع الشوكولاته عليها.
8- أدوات للتغميس.
9- رف تبريد لصف الشوكولاته بعد تغميسها.
10- طقم أقماع تزيين (اختياري).
لا تنسي المكونات الأساسية كالشوكولاته والسبرنكلز، وتوضيبها في أكياس مناسبة لإهدائها أو تقديمها في صينية أو وعاء حلويات مناسب.
اقرأ أيضاً: طريقة عمل فوندو شوكولاته