طريقة تزيين كيك كرة قدم بتفاصيل مثالية

احتفل بتأهل منتخبك المفضل إلى نصف نهائي كأس العالم بطريقة فنية رائعة. إليك وصفة كيك على شكل كرة القدم سهلة التحضير في المنزل بخطوات بسيطة جداً:

المكونات:

• 1 كوب وربع دقيق
• 1 ملعقة صغيرة كربونات
• 1 كوب زبدة
• 1 كوب سكر
• 2 بيض
• نصف ملعقة صغيرة ملح
• ½ كوب حليب
• ½ ملعقة صغيرة عصير ليمون
• 1 كوب مسحوق كاكاو
• ¼ كوب ماء ساخن
• 1 ملعقة صغيرة وربع فانيليا
• 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون

طريقة التحضير:

1. يسخن الفرن مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية.
2. تخلط الزبدة والسكر بالخلاط حتى تصبح كريمة وبعدها يضاف البيض تدريجياً مع الاستمرار بعملية الخلط.
3. يضاف الدقيق مع الملح والكربونات وتخلط على سرعة بطيئة حتى يتجانس.
4. يخلط الكاكاو مع الماء الساخن في طبق حتى تختفي التكتلات ويضاف للخليط السابق مع الفانيليا وعصير الليمون.
5. يدهن قالب على شكل كرة القدم من الداخل بالزيت ويرش بمسحوق الكاكاو
6. يصب الخليط بالقالب ويخبز لمدة 15 دقيقة ويترك ليبرد 10 دقائق.

طريقة التزيين:

1. استخدم ملون غذائي جاهز الاستخدام باللون الأبيض وآخر باللون الأسود لتزيين سطح كرة القدم. تأكد من رج العبوات قبل الاستخدام. وللحصول على دقة أكثر في التزيين ينصح باستخدام فرشاة تزيين الكيك، أو كيس التزيين.

اقرأ أيضاً: طريقة تزيين كيك علم الإمارات