نصائح ووصفات
  • متجر تافولا
  • نصائح طبخ
  • تقنيات تزيين الكيك
  • افكار
  • نصائح تسوق
  • نصائح تنظيف
  • نصائح خبز
  • وصفات
  • إرشادات
الصفحة الرئيسية تقنيات تزيين الكيك طريقة التزيين بالكريمة المنقوشة
تقنيات تزيين الكيك

طريقة التزيين بالكريمة المنقوشة

كتبه admin June 12, 2019
June 12, 2019 505 مشاهدات
شاركها 0FacebookTwitterPinterestWhatsapp
506

اشتهرت مؤخراً طريقة التزيين بالكريمة المنقوشة للكيك والحلويات فهي سهلة التحضير وقابلة للأكل وتبدو في غاية الجاذبية. تافولا تقدم لك طريقة تحضير الكريمة المنقوشة لإبهار ضيوفك والحصول على تجربة تزيين مثالية:

طريقة التزيين بالكريمة المنقوشة

طريقة التحضير:

1- تُفرد الحصيرة على مكان عمل جاف ومسطح.
2- يُضاف لون البودرة المذوب في الماء أو لون الجل إلى كريمة التزيين.
3- يُفرد الخليط بواسطة الملعقة على الحصيرة مع الحرص أن يتغلغل جيداً في النقش عبر الضغط بالملعقة أو الفرك بالإصبع.
4- يُمسح الفائض بالسباتولا لتمليس النقش.
5- يجفّ المنتج عادةً في غضون 6 إلى 8 ساعات في حرارة الغرفة، أو يُمكن وضع القالب في الفرن لمدة 10 إلى 12 دقيقة على حرارة تتراوح بين 70 و80 درجة مئوية.
6- يُبرد النقش مدة 10 دقائق لتصبح التصاميم جاهزة للرفع عن حصيرة السيليكون.
7- يُقلب القالب على الطاولة لرفع التصاميم الزخرفية بسهولة.
8- يُرش القليل من الماء على الكيك أو الكب كيك ويُلصق التصميم مباشرةً عليها أو على غلاف عجينة السكر. أما في حال كانت الحلى مغلفة بكريمة الزبدة أو بالكريمة الثابتة (رويال آيسينج)، فلا داعٍ لإضافة الماء.

للتخزين، تُحفظ كمية الكريمة المتبقية في الثلاجة وتُستخدم في غضون 7 أيام. أما قطع الكريمة المنقوشة، فتُغلف كل قطعة بورق الزبدة وتوضب في علبة محكمة الإغلاق للحفاظ على مرونتها وليُعاد استخدامها عند الحاجة.

اقرأ أيضاً: طريقة تزيين كيك بالزهرة خطوة بخطوة

قد تعجبك أيضاً
  • طريقة تقسيم الكيك إلى طبقات
  • طريقة عمل عجينة سكر رخامية
  • طريقة تزيين كيك علم الإمارات
  • ثلاث طرق للكتابة على الكيك
شاركها 0 FacebookTwitterPinterestWhatsapp
المقالة السابقة
ما هي ادوات المطبخ للعروسة؟
المقالة التالية
طريقة شوي السمك

قد تعجبك أيضاً

طريقة عمل وتزيين كيك هلال رمضان

كب كيك بكريمة خضراء في اليوم الوطني السعودي

5 أسرار تلوين كريمة التزيين

ثلاث طرق للكتابة على الكيك

5 أشكال كيك بندت فنية مثالية لكل مناسبة

طريقة تزيين كيك معرفة جنس المولود

طريقة الحشو بين طبقات الكيك

كيفية رسم خطوط متعرجة من كريمة التزيين

طريقة عمل وتزيين كيك شكل بطيخ

طريقتين لمساواة سطح الكيك

اشترك في نشرتنا الاخباريّة

اشترك في نشرة تافولا لتحصل على مقالات ونصائح تهمك، معلومات عن منتجاتنا، افكار لوصفات رائعة والمزيد!

  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram

© 2024 - جميع الحقوق محفوظة تافولا

نصائح ووصفات
  • متجر تافولا
  • نصائح طبخ
  • تقنيات تزيين الكيك
  • افكار
  • نصائح تسوق
  • نصائح تنظيف
  • نصائح خبز
  • وصفات
  • إرشادات

مقالات ذات صلةx

5 طرق سهلة لتزيين الكب كيك

February 9, 2022

طريقة تزيين كيك بالزهرة خطوة بخطوة

April 1, 2018

طريقة عمل وتزيين كيك شكل بطيخ

September 6, 2023
تسجيل الدخول

احتفظ بتسجيل الدخول حتى أقوم بتسجيل الخروج

نسيت كلمة المرور؟

استعادة كلمة المرور

سيتم إرسال كلمة مرور جديدة لبريدك الإلكتروني.

هل استلمت كلمة مرور جديدة؟ سجّل الدخول هنا