مع ازدياد التوجه نحو العناية بالصحة وتناول المأكولات الشهية مع توفير أكبر قدر ممكن من الدهون، فقد ارتفعت شعبية ورواج المقلاة الهوائية. فما في هذه المقلاة؟ وكيف تعمل؟ تابعي القراءة …
إرشادات
مع دخولنا فصل الصيف وازدياد درجات الحرارة تصبح أجسامنا أكثر عرضة للجفاف نتيجة خسارتها للماء. ويعد شرب عصائر الفواكه الطازجة من أفضل الطرق لتبريد الجسم كما يتيح للجسم امتصاص عناصر …
يحتاج المرء يومياً إلى 8 أكواب من الماء على الأقل للحفاظ على الوظائف الحيوية للجسم وخاصةً خلال فصل الصيف وذلك للوقاية من الجفاف والمساعدة على أداء الوظائف الحيوية للجسم وتعزيز …
اكتسبت أواني حديد الزهر السميكة في الآونة الأخيرة شهرة واسعة بفضل خصائصها المميزة في الطبخ، عدا عن ألوانها وأحجامها المختلفة التي تتناسب مع جميع ألوان المطابخ. إن كنت تنوي اقتناء …
اكتسبت صانعة الموكا أو Moka Pot شهرة واسعة منذ قرن مضى، ولا تزال حتى يومنا هذا إحدى أشهر طرق تحضير كوب قهوة إسبريسو تعبق بنكهة قوية وبرغوة غنية. تعرفي مع …
من منا لا يحب ذلك الطعم الشهي للشوكولاته، وخاصة تلك السائلة التي تغمرنا بشعور رائع بمجرد تذوقها. وإن كنت بصدد تحضير جاتوه غني بالشوكولاته السائلة أو ترغبين بتقديمها إلى جانب …
قد تقعين في الحيرة بشأن استخدام حصيرة السيليكون أو ورق الزبدة في كل مرة تنويين فيها تجربة وصفة جديدة. إليك إذاً أبرز الفوارق بينهما لمساعدتك على خبز حلى وموالح مثالية: حصيرة …
بمناسبة عيد الأضحى اخترنا لك 3 وصفات أطباق باللحم يمكن اعدادها بكل سهولة باستخدام قدر الضغط الكهربائي الثوري انستانت بوت والذي يمكنك من الطبخ بشكل أسرع ب 2-6 مرات ومساعدتك على …
إن التمتع بقطعة ستيك طرية وغنية بالعصائر لا يحتاج بالضرورة إلى الشوي على الفحم. فبحسب أهم الطهاة، يكفي اعتمادك للنصائح الأربع الأساسية التالية واستخدامك للمقلاة الخاصة بالستيك أو مقلاة الجريل …
اكتشف الطريقة الصحيحة في الحفاظ على المقلاة المانعة للالتصاق أو (مقلاة غير لاصقة) وكيفية ضمان استمرارية عملها لسنوات دون التأثير على سطحها الخارجي المطلي. إليك أبرز العادات الضرورية للحفاظ عليها …