6 أفضل طرق لتنظيم الثلاجة وضمان حفظ الأطعمة تحتاج الثلاجة بين الحين والآخر للترتيب وذلك لضمان المحافظة على الأغذية والأطعمة سليمة وطازجة لأطول فترة ممكنة، وكذلك تسهيل وصولك إلى كل …
قد تتعدد طرق تنظيف أجهزة المطبخ، إلا أن هذه المدوّنة ستقدم لك نصائح ذهبية لتنظيف أجهزتك باستخدام مواد متوفرة في مطبخك ذات تأثير سحري! نصائح ذهبية لتنظيف أجهزة المطبخ 1. استخدمي …
تخلص من القلق والتوتر عند تحضير المخبوزات والمعجنات خوفاً من احتراقها أو عدم تقديمها بالشكل المطلوب. إليك 10 نصائح ذهبية للخبز لتقديم أشهى المخبوزات كالمحترفين: 10 نصائح ذهبية للخبز بنجاح …
قد يعتقد البعض أن طهي المكرونة هو أمر في غاية البساطة فما عليك سوى وضعها في الماء المغلية والانتظار حتى تنضج ومن ثم تقديمها، إلا أن تحضيرها ليس بهذه السهولة. …
اليوم هو الوقت الأفضل لكي تبدأي بالحد من هدر الطعام. وبحسب منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة يبلغ الفائض من الأغذية والهدر الغذائي سنوياً 1.3 مليار طنّ أو ثلث إجمالي الأغذية …
يعتبر الدجاج من الأغذية التي ينصح بتناولها لكونها غنية بالعناصر الغذائية التي تحتاجها عائلتك. إلا أنه من الضروري التعامل بشكل سليم مع الدجاج عند حفظه وتخزينه لضمان السلامة وتجنب انتقال الجراثيم والبكتيريا …
6 أدوات مطبخ أساسية تعتبر ربّة المنزل أن المطبخ هو عالمها الخاص حيث تقضي معظم وقتها في الطبخ وتحضير الطعام الشهي لعائلتها. لإنجاح مهمتها، تحتاج ربّة المنزل إلى عدد من أدوات …
دليل تحضير حفل شواء بحلول شهر أيلول والعودة إلى المدارس، تبدأ درجات الحرارة بالتراجع شيئاً فشيئاً في أرجاء المنطقة وبالتالي تكثر حفلات الشواء في الحدائق العامة. وكما عودتكم تافولا، سنقوم …
إليك 5 نصائح لباربكيو رائع يجمعك مع الأصدقاء والأقارب في حديقة المنزل للاستمتاع بطعم اللحم والدجاج المشوي. إذا كنت ترغب في اعداد حفل باربكيو وطبخ اللحوم فإليك هذه النصائح الذهبية: …
5 أفكار سناك للأطفال بعد المدرسة بعد يوم طويل في المدرسة، يعود الأولاد وكأنهم لم يتناولوا شيء! لذا، سنوفر لك لائحة بالوجبات الخفيفة المغذية والسريعة التحضير ليتسنى لأولادك تناولها بمجرد عودتهم …