هل تبحث عن بديلٍ للمشروبات الغازية الجاهزة؟ إذاً، صانعة المشروبات الغازية المنزلية هذه قد صُممت خصيصاً لك! حضّر عصير الزنجبيل الغازي، عصير الرمان الغازي وغيرها من المشروبات بدقيقة واحدة. شاهدة مدى …
جرّب تقشير الثوم بطريقة جديدة، سهلة وسريعة مع قشارة الثوم بشكل حصيرة من جوزف جوزف: 1- ضع فصوص الثوم بداخل الحصيرة 2- لفّ الحصيرة 3- اضغط عليها للأمام والخلف على …
تعرّف على سكين جديد، مفيد وفريد! وسكين هذا الشهر هو: سكين الخبز خصائصه: * نصل طويل يتراوح حجمه بين الـ 15 سنتم إلى 25 سنتم. * شفرة مسننة بالكامل. * …
تجنّب الحيرة عند اختيار ابريق شاي لمنزلك أو كهديّة لأحد عشاق الشاي مع هذه المدونة. فقد جمعنا لك أربع أهم أنواع من أباريق الشاي لتساعد باختيار الابريق المناسب لك: ابريق …
يستصعب المبتدئون في تزيين الكيك التمييز بين مادّة معجون الصمغ وعجينة السكر. إن كنت واحداً منهم، فهذه المدونة لك. تعرّف على الفرق بين المادتين: 1- ما هي عجينة السكر؟ الاسم: عجينة …
لست بحاجة لشراء الأطعمة المجففة الباهظة الثمن من المتاجر بعد اليوم! فمع هذه الطرق السهلة ستتمكن من تجفيف مكوناتك المفضّلة والمحافظة على فيتاميناتها وأنزيماتها المفيدة لأشهر عديدة. إليك ثلاثة طرق عملية لتجفيف الأطعمة …
حين يتعلق الامر باختيار أدوات المائدة، فإن مادة الستانلس ستيل بتركيبة 18/10 هي الخيار الأول كونها متينة، عملية وسهلة التنظيف. لكن هذه الأدوات لن تدوم طويلاً في مطبخك إن أهملت …
تعرّف على سكين جديد، مفيد وفريد! وسكين هذا الشهر هو: سكين الشيف الصيني يُعرف سكين الشيف الصيني بإسم “تشاي دايو Caidao” التي تعني سكين الخضار باللغة الصينية. كما أنه قد يُعرّف …
وصفة سهلة للغاية – بالرغم من مكانتها المرموقة بين أوساط الحلى الأجنبية! تعلّم وصفة كريم بروليه اللذيذة: المقادير: 3 ملعقة كبيرة سكر أبيض 1 كوب كريمة خفق 3 صفار بيض …
إليك نصائح ذهبية للقلي العميق من تافولا تساعدك في قلي الأطعمة بمختلف أنواعها بأسلوب أمن تماماً. من اليوم لا داعي للخوف والقلق من الزيت الساخن فقط اتبع نصائح للقلي العميق …