6 أدوات لازمة للشواء

مشاهدات1232

6 أدوات لازمة للشواء

ما أفضل من تجربة شواء آمنة وممتعة في هذا الطقس الرائع؟ سنستعرض لك بعض الأدوات السهلة الاستعمال لشواء مُسلٍ على شرفة المنزل أو في المنتزه.

1- الشواية المتنقلة
من أكثر ما يُقلق الفرد هو حمل المنقل الحديدي الثقيل مع المشبك والفم ونقله للشرفة أو الحديقة. فالشواية المتنقلة خفيفة، عديمة الدخان وآمنة تماماً للحمل حتى أثناء الشواء إذ إنها غير موصلة للحرارة.

2- أسياخ وحاملات الشوي
يوصى باستخدام أسياخ الشوي المصنوعة من الستانلس ستيل وذلك لتوصيل الحرارة إلى داخل قطع الشواء وتسويتها بالكامل بخلاف تلك الخشبية، عدا عن أنها قابلة لإعادة الاستخدام أي صديقة للبيئة وموفرة للمال.
كما يُمكن استخدام حاملة الشوي المخصصة لأفخاذ الدجاج دون الحاجة للمسها أو تقليبها.

3- طقم التشريح
لشواء قطع اللحم الكبيرة، يُستخدم طقم التشريح المؤلف من سكين التشريح وشوكة تثبيت اللحم للتقطيع، ويتمتع الطقم بطول المقبض لتقليب وتشريح آمنين.

4- ملقط الشوي
يُستخدم لتقليب اللحوم والخضار دون أي عناء ودون هدر للعصارة الشهية، وذلك بشكل آمن فضلاً لطوله. 

5- فرشاة تنظيف الشواية
كثيراً ما تترك اللحوم بعض البقايا على مشبك الشواء وتلتصق به وتحترق. لذا، يوصى بتنظيف المشبك بواسطة الفرشاة المخصصة لذلك، ففضلاً للشعيرات المصنوعة من الستانلس الستيل تقوم بإزالة البقع المستعصية بشكل سريع وفعال.

6- القفاز
لا تنسي القفاز المقاوم للحرارة لتجربة آمنة تماماً وخالية من الحروق! 

ما رأيك بهذه الأدوات؟ جربيها وشاركينا رأيك في التعليقات بالأسفل.  

SHARE

أضف تعليقاً