293
فنان الكيك! هذا سيصبح لقبك الجديد بين الأهل والأصدقاء لا سيما بعد أن يروا إبداعاتك في تزيين الحلويات ورسم خطوط متعرجة من كريمة التزيين على وجه الكيك وجوانبه باحترافية. ابدأ اليوم واتبع هذه الخطوات البسيطة من ويلتون:
المكونات:
- كريمة التزيين
الأدوات اللازمة لتزيين الكيك:
طريقة التزيين:
- يُعبأ كيس التزيين بكريمة تزيين متوسطة الكثافة.
- يستخدم قمع تزيين رقم 16 بشكل نجمة مفتوحة.
- يمسك الكيس على التواء 45 درجة مع القمع ملامس للسطح.
- يضغط بثبات على كيس التزيين ويحرك القمع بسلاسة على سطح الكيك من الأعلى إلى الأسفل.
- عند الانتهاء، يوقف الضغط ويفصل القمع من كيس التزيين.
- للحصول على خطوط متعرجة ممدودة أكثر، تحرك اليد إلى الارتفاع المطلوب مع الحفاظ على ضغط ثابت. وللحصول على مظهر أكثر ارتخاءً يزاد العرض أثناء تحريك الكيس.
نصيحة مهمة:
عند رسم الخطوط المتعرجة، فكّر في حركتين في الوقت نفسه. فحركة الذراع تحدد ارتفاع الخطوط والمسافة بينها، والضغط على كيس التزيين يحدد سُمك الخط. حاول قدر الإمكان الحصول على سُمك متجانس ومسافة متساوية بين الخطوط.
جرب الخطوات السابقة وشاركنا ابداعاتك! وتذكر أن كل ما تحتاجه لإتقان فن تزيين الكيك بالكريمة هو بعض الصبر والممارسة من حين لآخر.
اقرأ أيضاً: تقنية الرسم على الكوكيز بالرويال آيسنج