طريقة سهلة لتنظيف الطعام الملتصق بالقدر
قد تعمل البقع العنيدة الملتصقة على القدور كعائق لعملية الطهي الصحي. فلإزالتها بشكل نهائي، سنقدم لك خلطة تنظيف بمكونات طبيعية وسهلة التحضير لتوفير وقت الجلي وليتسنى الاستمتاع بالوقت مع العائلة بعد الإفطار.
تنظيف القدور:
1- يوضع بيكربونات الصودا في قاع القدر حتى تُغطى المساحة كلها.
2- يُضاف الماء حتى يتكون خليط شبيه بالمعجون.
3- يُسخن القدر حتى نقطة الغليان ثم يُرفع عن النار.
4- يُترك الخليط حتى يبرد ثم يُمسح بإسفنجة ناعمة أو يُفرك بالسيف حسب نوع الآنية.
كما يُمكن تلميع أسفل المقلاة أو القدر المحترق، فتُتبع الطريقة التالية:
1- يُرش قدر وافر من بيكربونات الصودا لتُغطى كافة المساحة.
2- يُضاف عليها كوبين من الماء المغلي وملعقتين كبيرتين من الخل.
3- تُقلب الآنية وتُنقع في هذا الخليط لمدة لا تقل عن 20-30 دقيقة حسب شدة البقع.
4- تُنظف بواسطة إسفنجة أو السيف وفقاً لنوع القدر.
إن هذا الخليط لتنظيف القدور يُساعد على التخلص من الروائح العالقة على الأواني وخاصةً تلك غير اللاصقة، كما يقوم بدور الملمع لأواني الستانلس أو الفخار المطلي.
ما رأيك بهذه الطريقة؟ جربيهما وأبدي رأيك في التعليقات.
