تعرّف على سكين جديد، مفيد وفريد! وسكين هذا الشهر هو:
سكين الخبز
خصائصه:
* نصل طويل يتراوح حجمه بين الـ 15 سنتم إلى 25 سنتم.
* شفرة مسننة بالكامل.
* مقبض سميك وطويل.
استخداماته:
كما يدل اسمه، يُستخدم سكين الخبز لتقطيع أرغفة الخبز ذات القشرة القاسية والساندويشات المشوية بالاضافة للخضار ذات القشرة السميكة كالباذنجان والفليفلة بأنواعها والطماطم.
قد يُهيء لك أن استخداماته قليلة ولكنك ستغيّر رأيك فيه عند محاولتك لتقطيع الخبز لشرائح متناسقة في عزومتك القادمة! فهو بالفعل سهل الاستخدام ويعمل كلّ الفرق.
يجدر بالذكر أن سكين الخبز لا يجب أن يُشحذ أو يُسنّ حاله كحال السكاكين المسننة الأخرى، مما يعني أنك قد تضطر لتغييره بعد سنواتٍ من الاستخدام المتكرر.
ترقب تسليط الضوء على سكين جديد شهرياً. مما يعني أنك ومع نهاية العام ستتعرف على 12 نوع من السكاكين!
