حد من هدر الطعام

اكتشف العديد من الأسرار في الطبخ والاستخدامات التي قد لا تخطر ببالك مع قدر الحبوب والأرز. القدر ليس فقط للحبوب والأرز بل له فوائد أخرى رائعة إليك أبرزها من تافولا: …

يشكل حفظ الخضروات تحدّياً في كلّ مرةٍ نعود فيها من السوق. غير أنه ولحسن الحظ، أثبتت بعض الحِيلِ فعّاليتها في إبقاء الطعام طازجاً ونضِراً لمدّة طويلة. وتختلف طرق الحفظ بين …

هل يمتنع طفلك غالباً عن تناول كامل طعامهم في المدرسة؟ إليك 6 نصائح عملية لضمان تمتعه بوجبة صحية كفيلة بزيادة نشاطهم وحيويتهم، فضلاً عن مساعدتك على الحدّ من هدر وإلقاء …

اليوم هو الوقت الأفضل لكي تبدأي بالحد من هدر الطعام. وبحسب منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة يبلغ الفائض من الأغذية والهدر الغذائي سنوياً 1.3 مليار طنّ أو ثلث إجمالي الأغذية …