نصائح خبز

تعدّ الكوكيز واحدة من أكثر الحلويات المفضلة لكافة أفراد العائلة والتي يمكن تحضيرها بكل سهولة في المنزل وبمكونات قليلة. أما سرّ نجاحها، فيكمن باستخدام...

كثيراً ما نخفق في الحصول على النتيجة المرغوبة أثناء خبزنا للكيك، فإما يحترق قعره دون أن ينضج من الداخل أو يهبط من الوسط أو...

تعد حلوى السينامون رولز من أشهى الحلويات الغربية سهلة التحضير فهي غنية بطعم القرفة المميز واللذيذ، كما أنها كفيلة بإضافة رائحة لا تقاوم في...

تخيلي وجودك في المطبخ على أهبة الاستعداد لمفاجئة عائلتك اليوم بكيك شهي جديد. أول ما ستقومين به هو تجهيز الفرن على درجة حرارة مناسبة...

تعد المكسرات من المكونات الأساسية التي تزيد من طعم المخبوزات حلاوة. وكأي مكوّن آخر، من الضروري التعرّف على أفضل الطرق لتحضيرها قبل استخدامها، لذا...

هل تشعرين بالتوتر في كل مرة تنووين تحضير المخبوزات والمعجنات خوفاً من احتراقها أو عدم تقديمها بالشكل المطلوب؟ لديك الحق، إذ يتطلب الخبر الكثير...

20 نصيحة خبز يُعد الخَبز علماً حيث يتطلب التقيّد بوصفة ومقادير دقيقة. ولكن لتصبح خبازاً منزلياً متمرساً، فإن الوصفة وحدها لا تكفي، انما عليك اتباع بعد...

7 نصائح لخبز الكوكيز تُعد الكوكيز من الحلى الأجنبية التي اشتهرت في العالم العربي وعشقها الجميع، فبالرغم من مكوناتها البسيطة يكمن سر نجاحها في طريقة...

4 أساسيات لتحضير الكيك تحضير الكيك كسائر الحلويات يتطلب اتباع خطوات دقيقة لضمان نجاحه. لذا قد يُفضل البعض اللجوء الى الخلطات الجاهزة لتفادي الفشل في...

5 فوائد لتحضير الخبز المنزلي لن تتخيل كم ستوفر عند تحضير الخبز في المنزل، سواء العجن يدوياً أم مع صانعة الخبز التلقائية. فعدا عن مظهر الخبز ورائحته...