> ## Content Index
> Fetch the complete content index at: https://blog.tavolashop.com/llms.txt
> Use this file to discover other available public pages before exploring further.

# طريقة تزيين كيك علم الإمارات
- URL: https://blog.tavolashop.com/ar/how-to-decorate-a-uae-flag-cake/
- Published: 2022-11-23T03:00:31.000Z
- Updated: 2023-08-01T08:20:08.000Z
- Author: Ahmad
- Tags: تقنيات تزيين الكيك, #wp

تحتفل الإمارات وكل من فيها من مواطنين ومقيمين باليوم الوطني وذكرى الاتحاد في أجواء رائعة عنوانها حب الوطن. شارك الفرحة مع الآخرين مع كيك بتصميم علم الإمارات من تافولا:

## **المكونات والمقادير:**

- 3 أكواب طحين منخول
- 4 ملاعق صغيرة بيكنج باودر
- 1 ملعقة صغيرة ونصف ملح
- 4 بيضات مفصولة البياض عن الصفار
- 2 كوب سكر ناعم
- 1 كوب حليب سائل
- 1 كوب زبدة 200 غرام
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
- 1 ملعقة كبيرة ليمون مبشور
- ألوان طعام أخضر وأحمر وأزرق
- كريمة تزيين
- قطر

## **طريقة التحضير:**

1- تجهز 3 قوالب كيك متساوية بالحجم وتدهن بالزبدة وتبطن بورق الزبدة.

2- يخلط الطحين والبايكنج باودر معاً ويترك الخليط جانباً.

3- يخفق بياض البيض مع رشة ملح حتى يصبح المزيج ثلجي ويوضع في طبق.

4- تخلط كل من الزبدة والسكر معاً حتى يصبح المزيج مثل الكريمة وتخفق حتى تتماسك.

5- تدريجياً يتم إضافة صفار البيض مع الفانيليا والليمون المبشور وعصير الليمون ويخلط المزيج.

6- يضاف إليه خليط الطحين والحليب.

7- تدريجياً يضاف بياض البيض ويحرك جيداً بملعقة عريضة.

8- يقسم الخليط في 4 أوعية وفي كل وعاء لون واحد من الألوان، ولتحضير اللون الأسود تخلط الألوان (أحمر-أخضر-أزرق) بكمية متساوية.

9- يوزع الخليط النهائي في 3 قوالب بحيث يوضع في القالب الأول خليط أحمر في الوسط ثم الأسود، والثاني أحمر في الوسط ثم أخضر، والثالث أحمر في الوسط ثم أبيض.

10- تخبز القوالب في الفرن من 30 إلى 35 دقيقة على حرارة 180 درجة مئوية.

11- يخرج الكيك من الفرن حتى يبرد كما يتم التخلص من الزوائد.

12- يتم ترتيب طبقات الكيك حسب الترتيب: الأسود ثم الأبيض ثم الأخضر ثم يوضع عليها القطر جميعها.

13- توضع طبقة كريمة بين كل طبقة كيك ثم يغلف الكيك النهائي بالكريمة.

14- تستخدم الألوان في تشكيل وتزيين علم الإمارات على وجه الكيك بواسطة[ أدوات التزيين](https://www.tavolashop.com/sa-ar/wilton-cake-decorating-supplies-navy-blue-and-gold-set-of-17) حسب الرغبة.

اقرأ أيضاً: [4 أسباب رئيسية لفشل الكيك](https://blog.tavolashop.com/ar/5-main-reasons-cakes-fail/)