شراء أو تجديد أواني الطبخ خطوة لا بد منها في أي مطبخ! لكن أثناء التسوق، من الضروري تحديد ما يتماشى فعلاً مع احتياجاتك وإلا ستملئين مطبخك بكم من أواني لن تستخدميها أبداً!
تابعي معنا هذه النصائح الأساسية التي ستساعدك عند الاختيار:
1- الميزانية:
حدّدي الميزانية المخصصة لشراء الأواني. ويُذكر أن شراء أواني طبخ عالية الجودة أوفر من شراء أواني طبخ بمواد غير جيدة حتى وإن كانت بسعر أقل. وذلك لأن الأواني عالية الجودة ستخدمك لسنين طويلة.
2- عاداتك:
كم مرة تطبخين في الأسبوع؟ هل تحضرين وصفاتك من الصفر أم تعتمدين على أطعمة سريعة التحضير؟ تحديد عادات الطبخ أمر أساسي لمعرفة أنواع وكمية الأواني التي تلزم مطبخك.
3- وصفاتك المفضلة:
هل تحضرين الرز، المقالي او الشوربات بكثرة؟ ما الأواني التي تتطلبها وصفاتك؟ إن مراعاة وصفاتك الأكثر تحضيراً هو عامل أساسي لمعرفة نوع الأواني التي تناسبك. فمثلاً إن كنت تحضّرين اليخنات والأطعمة المقلية فأنتِ بحاجةٍ لقدر عميق أما إن كنتِ من طبّاخي اللحوم فالشواية وقدر الضغط أساسي لمطبخك.
4- الكميات:
لكم شخص تطبخين عادة؟ هل تحبّين استضافة العزومات؟ يجب ان تأخذي بعين الاعتبار كميات الطعام التي تطبخينها عند اختيارك حجم القدور والمقالي، فهي تأتي بأحجام وسِعات متعددة قد توقعك بالحيرة.
5- العروض السارية:
ابحثي عن العروض السارية على مواقع الشراء الالكترونية أو في المحال التجارية، فغالباً ما قد تحصلي مثلاً على قدر صغير أو مقلاة كهدية مع طقم الأواني.
وأنت، ماذا تنصحين ربة المنزل عند شرائها أواني الطبخ؟ اكتبيها في تعليق!