محضّرة الطعام هي ساعدكِ الأيمن في المطبخ! فهي توفّر عليك الكثير من مهام التحضير كالهرس، الفرم، الخلط، العجن وغيرها. لذا عليكِ اختيار المحضّرة ذات الخصائص والمواصفات الأنسب لتلبّي حاجاتك وتلائم مطبخك.
إليك 4 نصائح قبل الشراء يجب مراعاتها عند اختيار محضّرة الطعام:
1- الملحقات: اختاري محضّرة طعام مزوّدة بملحقات ذات خصائص متعددة وتلك التي تحتاجينها لمهمّاتك اليوميّة. فمثلّا إذا كنت تعدّين الشوربة أو السموذي بكثرة، فعليكِ شراء محضرة طعام ذات وعاء شبيه بوعاء الخلاط ليلائم السوائل. كذلك، أما إذا كنت من محبّي الخَبْز، فمن المفيد البحث عن محضّرة طعام ذات مضرب للعجن.
2- الحجم: عند اختيار محضّرة الطعام، من الضروري أن تراعي عرض سطح العمل وارتفاعه في مطبخك. وذلك لضمان استخدامها براحة ودون أي عوائق. كما عليك التأكد من أنها ستسع مع ملحقاتها في خزانتك أو رفوف مطبخك. لذلك الحل الأمثل هو محضّراة طعام بتصميم مُدمج لحفظ ذكي واستخدام عملي.
3- أنبوب إضافة الطعام: اختاري محضّرة طعام بأنبوب إدخال واسع وتجنّبي المحضّرات ذات الأنابيب الضيقة. فذلك سيغنيكي عن ضرورة تقطيع المكونات لأنها ستستوعبها كاملة دون تقشير وتقطيع.
4- الوعاء: عليك أيضاً أن تأخذي بعين الاعتبار أن محضّرة الطعام ذات الوعاء الكبير تخوّلك لتحضير كميّات أكبر من الطعام. كما يمكن أن تُرْفق بوعاء صغير للكميّات الأصغر الناتجة عن طحن المكسرّات أو الأعشاب مثلًا. لذا الحل الأمثل هو محضّرة الطعام المُرفقة بأوعية ذات أحجام مختلفة لتلائم تحضيراتك المختلفة.
وأنت هل لديك نصائح أخرى لاختيار محضّرة الطعام؟ شاركينا إيّاها في تعليق!
