يُنتظر العيد من عامٍ إلى عام، لكن أغلب الناس تتطلّع بالذات لشيئين اثنين: لمّة العائلة والحلويات اللذيذة! افرح الأهل والأحباب هذه السنة عند تحضيرك هذه الأفكار الأربع لحلويات عيد الأضحى المبارك:
1- كيك خروف العيد:
كيك سيخطف أنظار الصغار والكبار! ببساطة يُخبز خليط الكيك المُفضّل لديك في قالب الكيك على شكل خروف ويُزيّن بكريمة التزيين بالتصميم المرغوب، إليك بعض الأفكار المرحة لتزيين كيك الخروف:
2- كوكيز خروف العيد:
كوكيز ولا أحلى، صغيرة، خفيفة ولطيفة! ببساطة تُقطّع الكوكيز بواسطة قطّاعة على شكل زهرة وتُزيّن بكريمة التزيين الثابتة أو ما يُعرف بالرويال آيسنج. أوّلاً يُحدّد إطار الزهرة بواسطة كيس التزيين المُرفق بقمع تزيين دائري صغير وبعد جفاف الإطار، تُملء المساحة الداخلية بالكريمة البيضاء بواسطة قمع كبير. وأخيراً تُضاف أجزاء وجه الخروف من عجينة السكر الملوّنة والمقطّعة.
3- كوكيز النخلة:
فكرة لطيفة أيضاً للكوكيز وتُحضّر بنفس طريقة كوكيز الخروف ولكن تُقطّع عجينة السكر أو ما يُعرف بالفوندان الملوّنة بواسطة قطّاعة عجينة السكر على شكل نخلة. قد تُغلّف هذه الكوكيز في أكياس حلوى شفافة وتقدّم مع توزيعات العيد النقدية للأطفال!
4- حلى القهوة:
حلّي جلسة القهوة صباح يوم العيد بقطعٍ من حلى القهوة اللذيذة وذات التصاميم المزخرفة. كل ما يُتطلب فعله هو خبز خليط الكيك وقوالب حلى القهوة المنقوشة بدورها ستحوّله إلى قطع فنّية!
وأنت أي حلويات تحضّر عادةً لعيد الأضحى؟ شاركنا أفكارك في التعليقات!