3 وصفات فطور صحيّة وسريعة

إذا كنت ترغب باتباع نظام غذائيّ صحيّ فإن تناول وجبة الفطور من أهم الخطوات التي عليك إدخالها في نمط حياتك. ولكن تحضير الفطور كل صباح قبل الذهاب إلى العمل ليس بالأمر السهل، وهذا ما يجعلك في معظم الأحيان تفوّت هذه الوجبة أو تتناول أي شيء متوفر. لذلك نقدّم لك 3 وصفات فطور صحية وسريعة يمكنك تحضيرها مسبقاً:

1. صينية الشوفان بالموز

هذه الوصفة مثالية لفطور أسبوعي، حضرها بكمية تكفي لمدة 5 أيام.

المكونات:

• 2 كوب شوفان
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
• 1 و2/1 ملعقة صغيرة قرفة
• 2/1 ملعقة صغيرة ملح
• 4/3 كوب موز مهروس أو 2 موزة ناضجة مهروسة
• 1 و4/3 كوب حليب
• 4/1 كوب شراب القيقب أو عسل
• 1 ملعقة كبيرة فانيليا
• للتقديم: شرائح موز، زبدة اللوز أو زبدة الفول السوداني

الطريقة:

1. يُسخّن الفرن على حرارة 190 درجة مئوية، ثم تُدهن صينية خبز بالزيت.
2. في وعاء متوسط الحجم، يُخلط الشوفان مع البيكنج بودر والقرفة والملح.
3. يُضاف الموز إلى وعاء مختلف، ويُخفق مع الحليب، شراب القيقب والفانيليا.
4. يُسكب مزيج الموز فوق الشوفان ويُخلط جيداً.
5. يُسكب المزيج في الصينية المُحضرة ويُخبز في الفرن لمدة 40 إلى 45 دقيقة حتى يتماسك ويصبح الوجه ذهبي اللون.
6. يُخرج من الفرن ويُترك ليبرد لمدة 10 دقائق على الأقل.
7. قبل التقديم، يُدهن الوجه بزبدة اللوز أو الفول السوداني وتُوزّع فوقها شرائح الموز.

2. سموثي الموز والشوفان 

هذا المشروب ليس فقط سريع التحضير، بل أيضًا غني بفوائد الموز والشوفان مع طعم رائع وقوام كريمي.

المكونات:

• 3 ملعقة كبيرة زبدة فول سوداني
• 2 موزة متوسطة النضج
• 6 ملعقة كبيرة شوفان
• 4/3 كوب حليب
• 2/1 ملعقة صغيرة فانيليا
• 2/1 كوب ثلج

الطريقة:

1. توضع جميع المكونات في الخلاط، وتخلط جيداً حتى الحصول على مزيج سلس.

3. برطمان الشوفان المحضر مسبقاً

من أسهل وصفات الفطور التي يمكنك تحضيرها قبل ليلة، وتتميز بخيارات إضافات واسعة تمكّنك من تجهيز فطور مختلف لكل يوم.

المكونات:

• 4/3 كوب شوفان
• 4/3 كوب حليب
• 1 ملعقة كبيرة شراب القيقب أو عسل
• 2/1 ملعقة صغيرة فانيليا

• 8/1 ملعقة صغيرة ملح

  أفكار إضافات: توت، شرائح موز، مكعبات تفاح، زبدة الفول السوداني، زبدة اللوز، فواكه مجففة، أو أي مكونات أخرى مفضلة لديك.

الطريقة:

1. توضع المكونات في برطمان صغير وتخلط جيدًا.
2. يُترك المزيج في الثلاجة طوال الليل لتناوله في الصباح التالي.

حضّر هذه الوصفات مسبقًا لتحرص على عدم تفويت وجبة الإفطار بعد اليوم.

اقرأ أيضاً: 6 أدوات عملية تسهّل تحضير البيض