يعد الفشار من الوجبات اللذيذة ومن المقرمشات المحببة إلى قلوب جميع أفراد العائلة.في هذه الفترة، تقضين الوقت مع عائلتك وأطفالك، وقد تجدين طرق تحضير الفشار وسيلة لتمضية فترة استراحة من خلال تناول وجبة مسلية ومشهية. إليك إذاً 3 طرق بسيطة لتحضير فشار صحي وبنكهات مختلفة.
1. حضري الفشار في المنزل بسهولة تامة باستخدام وعاء من السيليكون الصالح للاستخدام في المايكروويف. ما عليك سوى وضع حبات الذرة داخل الوعاء دون الحاجة للزبدة أو الزيت لتحصلي على فشار صحي وشهي. أضيفي الملح بالإضافة إلى الفلفل الحار على حسب رغبتك بعد إخراج الوعاء من المايكروويف.
2. استعيني بقدر من الستانلس ستيل لتحضير الفشار بنكهة الجبنة أو الكاراميل. ضعي قليلاً من الزيت مع رشة ملح في القاع على حرارة متوسطة وأضيفي حبات الذرة وانتظري حتى تنضج.
لنكهة الجبنة: ضعي حبات الفشار بعد التأكد من فرقعتها بالكامل داخل وعاء عميق وأضيفي ملعقتان من الزبدة وجبنة مبشورة مثل الشيدر، ومن ثم قلبي المكونات مع بعضها البعض.
لنكهة الكراميل: ضعي السكر في الماء حتى يذوب واتركي الخليط حتى يصبح لونه كالكراميل ومن ثم أضيفي الزبدة حتى تذوب. اسكبي الخليط على الفشار واخلطي المكونات جيداً.
3. قومي بإعداد الفشار باستخدام كيس ورقي. ضعي حبات الذرة في الكيس واغلقيه جيداً ومن ثم ضعيه في المايكروويف. وتعد هذه الطريقة صحية للغاية إذ لا تحتاجي لإضافة الزيت أو الملح.
ما هي طريقتك المفضلة لتحضير الفشار؟ شاركينا إياها في التعليقات.
