نصائح للحفاظ على نظافة المطبخ أثناء الطهي

مشاهدات388
نصائح للحفاظ على نظافة المطبخ أثناء الطهي

إن المطبخ من أكثر الغرف استعمالًا في المنزل، لأننا نستخدمه لتحضير الطعام ثلاث مرات على الأقل في اليوم. هذا يعني أنه يتعرض للاتساخ بسرعة، فنستصعب تنظيفه خاصة بعد الطبخ والعمل لساعات طويلة. لذلك، نقدم لك هذه النصائح القيمة للحفاظ على مطبخك نظيفًا أثناء الطبخ.

  • استخدام وعاء لرمي النفايات

    استخدم وعاءً على المنضدة حيث تجمع كل نفايات الطبخ. بهذه الطريقة توفّر على نفسك الذهاب إلى سلة المهملات كلما تريد رمي قشور الخضراوات أو قشور البيض أو حتى علب الأطعمة والمخاطرة بإسقاط بعضها على الأرض أثناء ذلك.

    • التقاط ما يقع على الأرض 
قم بالتقاط كل ما يقع على الأرض فوراً، كالفراولة التي تدحرجت أسفل الخزانة أو المعكرونة التي وقعت من العلبة، وستوفر على نفسك التنظيف لاحقًا.
  • تنظيف الأجهزة بعد الاستخدام

قم بتنظيف الخلاط أو القدر الفوري بعد كل استخدام. هذه الخطوة ستسهل عليك مهمة تنظيف الجهاز فيما بعد وتمنع التصاق الدهون أو تشكّل البقع التي تصبح إزالتها صعبة إذا تمّ تركها لوقت لاحق.

  • تحضير المكونات مسبقًا

أخرج جميع المكونات من الفريزر والخزائن قبل الطبخ وقم بتقطيع الخضروات أو الفواكه التي ستحتاجها لطبختك مسبقاً. هكذا تقلل من الفوضى وتتجنب لمس الثلاجة أو أبواب الخزائن ويديك غير نظيفتين.

  • وضع ملاعق القياس في كوب وملعقة الطبخ على مسند

    ضع كوبًا أمامك أثناء الخبز أو الطبخ. إذا استخدمت ملعقة قياس تعلم أنك تريد استخدامها مرة أخرى، أسقطها في الكوب، وإذا استخدمت ملعقة الطبخ يمكنك وضعها على مسند. هكذا تتجنب تنظيف سطح العمل بعد وضع الملعقة المتسخة عليه وتبقي الأدوات في متناول يدك أثناء الطبخ.

  • غسل الأطباق بعد كل استخدام

قم بتنظيف أدواتك وأوانيك التي لا تحتاج إليها بعد الانتهاء من استخدامها مباشرة، أو ضع الصحون المتسخة مباشرةً في غسالة الصحون. هكذا لا تتراكم الأطباق في حوض الجلي وتوفر جهداً كبيراً على نفسك.

اتبع هذه النصائح لتوفّر على نفسك الوقت والجهد في التنظيف بعد الطبخ وتحافظ على مطبخك نظيفًا كل الوقت!

اقرأ أيضاً: نصائح ذهبية لتنظيف أجهزة المطبخ

أضف تعليقاً