استمتع بتوفير الوقت في رمضان وسهولة تحضير وجبات الافطار بشكل مسبق مع طريقة حفظ الطعام بتفريغ الهواء التي تعتمد على سحب الهواء من الطعام وضمان جودته العالية وقيمته الغذائية إلى حين استخدامه. إليك الطريقة خطوة بخطوة من تافولا:
طريقة حفظ الطعام بتفريغ الهواء في رمضان
سواء كنت ترغب في حفظ الطعام المطبوخ أو المكونات التي تحتاجها في الطبخ، تساعدك هذه التقنية الحديثة في حفظ الطعام أو المكونات في الثلاجة أو الفريزر بجودة مثالية لتكون جاهزة للطبخ أو الاستهلاك قبيل موعد الافطار، ما يضمن توفير المزيد من الوقت لتأدية العبادات أو الاستمتاع بالأجواء الرمضانية مع العائلة والاصدقاء. العملية سهلة وسريعة ولا تتطلب سوى بضعة دقائق فقط:
1- يوضع الطعام المراد تخزينه (أو المكونات) في طبق أو وعاء منفصل حسب شكله وقوامه.
2- يفرغ الطعام أو المكونات في أكياس تفريغ هواء أو أوعية تفريغ هواء خاصة حيث يجب التأكد من اغلاق الكيس بالشريط العازل، أو اغلاق الوعاء بالغطاء. لمزيد من الراحة والكفاءة، ينصح باقتناء طقم تفريغ هواء أساسي ليشمل أكياس وأوعية مختلفة الأحجام ومناسبة لجميع أنواع الطعام والمكونات.
3- يتم تركيب مضخة تفريغ الهواء على الفتحة الخاصة بتفريغ الهواء الواضحة على الكيس أو الوعاء.
4- يضغط على زر التشغيل على المضخة وبعدها سيصدر صوت منها يدل على بدء عملية تفريغ الهواء من الطعام.
5- الطعام جاهز للحفظ في الثلاجة أو الفريزر.
اقرأ أيضاً: كيف تستفيد من بقايا افطار رمضان لليوم التالي