سواء كنتِ عروس جديدة أو كنتَ عاشقاً لفنون الطبخ، بلا سكاكين متخصصة لا يمكن القيام بأي من مهام التحضير! للفرم الناعم والدقيق عليك استخدام سكين سانتوكو، أما لتقطيع اللحوم فسكين التشريح هو خيارك الأفضل. لذا عليك معرفة ما هي خصائص كل سكين لإتمام تقطيعك بمثالية.
الرسم أدناه يوضّح لك السكاكين السبع الأساسية في كل مطبخ مع وظائف كل منها:
حمّل هذا الرسم على هاتفك لترجع إليه عند شرائك سكاكين المطبخ من متجر أو موقع تافولا.