لكلّ طبّاخٍ سِرُه ولكل مطبخٍ أسرارٌ كثيرة بهيئة أدواتٍ متخصّصة من متجر تافولا.
تعرّف معنا على 5 أدوات إضافية:
تحذير! هذا المقال يحتوي على أدوات ستغيّر حياتك في المطبخ!
1- فتّاحة متعددة المهام:
فتّاحة واحدة ستغنيك عن خمس فتّاحات! فهي فتّاحة للزجاجات، فتّاحة للأغطية، فتّاحة للسدادات، فتّاحة كالمقص للأكياس وفتّاحة لأغطية العلب المعدنية. بالاضافة لذلك فهي تتميز بتصميمٍ مريح، ثابت ومانع للانزلاق لقبضةٍ مُحكمة عند الاستخدام.
2- مبرشة مكعّبة:
تصميمٌ جديد، عملّي ولافت للأنظار. هذه المبرشة مزوّدة بثلاث شفراتٍ من الستانلس ستيل، للبرش الناعم، الخشن وللتقطيع إلى شرائح. أما ما يميّزها فهو وعائها المربّع والشفاف الذي سيحفظ الأطعمة المبروشة ويدلّك على كمّيتها بفضل جانبه المعياري. هذه المبرشة مثالية لبرش الجبنة، الشوكولاته، الجزر وغيرها من الأطعمة.
3- مِحقن ترطيب اللحم:
ودّع قطع الروستو والديك الرومي الجافّة! فهذا المِحقن أو ما يُعرف بأنبوب ترطيب اللحوم سيمنحك القدرة على ترطيب قطع اللحم بالسوائل والمرق المُنكّهة. ببساطة يُشفط المرق ثم يُحقن في قطعة اللحمة أثناء طبخها. يُذكر أنه آمن للغسل في غسالة الصحون ومزوّدة بفرشاة صغيرة للتنظيف اليدوي.
4- مغرفة البطاطس أو الشمام:
حوّل أطباقك إلى تحفة فنية مع هذه المغرفة الصغيرة لتقوير الفاكهة والخضار. تمكّنك هذه المغرفة من تحضير طبق من كُريات الشمام والبطيخ الصغيرة في يومٍ صيفي حار. بالاضافة لوصفة كُريات البطاطس المقليّة والمثالية لأيدي الأطفال الصغيرة وغيرها من الوصفات المُبدعة!
5- محضّرة الزبدة:
حضّر الزبدة – نعم الزبدة! – في مطبخك مع محضّرة الزبدة هذه من كيلنر. ببساطة تُسكب كريمة الخفق في البرطمان، تُخفق يدوياً لحين تتفكك وتُفصل الزبدة عن حليب الزبدة. من ثم تُصفى الزبدة، تُبرّد في وعاء من الماء والثلج، تُشكّل وهي الآن جاهزة للأكل وللاستخدام. تجربة رائعة بالفعل سيستمتع بها كلّ عاشقٍ للطبخ!
ما رأيك بهذه الأدوات؟ أطلعنا عن رأيك بالتعليقات!
